在饿了么平台上，如果您希望关闭先享后付这项服务，可以按照以下步骤进行操作：
第一步：登录饿了么APP 首先，打开您的手机上的饿了么应用程序，并确保您已经登录了自己的账户。
第二步：进入个人中心 在主界面上找到并点击右下角的“我的”或者类似的个人中心入口，进入到个人设置页面。
第三步：找到支付设置 在个人中心页面中，向下滚动寻找与支付相关的设置选项。通常这一选项会被命名为“支付管理”、“支付方式”或其他类似名称。
第四步：管理支付方式 点击进入支付管理页面，在这里您可以查看和管理所有的支付方式。找到“先享后付”服务的选项。
第五步：关闭先享后付 点击“先享后付”，进入详细的设置页面。在这里，您应该能看到一个开关或者类似的选项来控制是否启用此功能。将该选项关闭即可停止使用先享后付服务。
第六步：确认关闭 系统可能会提示您确认是否真的要关闭这项服务。请仔细阅读提示信息，并根据自己的需求决定是否继续关闭操作。
注意事项：
总结： 以上就是在饿了么平台关闭先享后付功能的具体步骤。如果您不再需要这项服务或者希望调整自己的支付方式，按照上述指南操作即可轻松完成设置。如果您还有其他疑问，建议直接联系饿了么官方客服获取更详细的指导。