永续盘存制，也叫做实时盘存制，意指通过不断更新库存记录，使得库存数量始终保持最新状态。通过这种方式，企业能够实时掌握商品的进出情况，减少库存差异，降低盘点成本，并能及时发现供应链问题。与传统的定期盘存制相比，永续盘存制的最大特点是实时性和持续更新，这使得企业能够更加灵活地调整经营策略。
永续盘存制的核心在于动态库存记录系统。每次库存变动，系统都会自动记录并更新库存信息。比如，当有商品销售时，系统自动从库存中扣减相应数量，若有新货物入库，则库存数量会增加。这种实时记录的方式通常依赖于现代的信息管理系统，如ERP系统、条形码扫描、RFID等技术。
当新商品进入仓库时，永续盘存制会记录商品的进货数量，并将其加入现有库存中。例如，如果企业从供应商处采购了100件商品，系统会自动增加库存，更新记录。
每次商品销售，系统都会自动从库存中扣减相应的数量。例如，如果顾客购买了5件商品，库存记录会自动减少5件，确保库存数量反映的是最新的实际存量。
虽然永续盘存制可以做到实时更新库存数据，但企业仍然需要定期进行实际盘点。这是为了核对系统记录的库存数量与实际库存数量是否一致。在某些情况下，系统可能会因为错误操作、损耗、盗窃等因素导致库存不准确，定期盘点有助于调整这些差异。
永续盘存制的计算，主要依赖于进货单价、销售单价以及库存数量等信息。一般来说，永续盘存制的计算公式可以分为两部分:商品进货记录和商品销售记录。
进货记录的计算比较简单，它主要根据每次采购的商品数量和单价来计算总进货额。假设企业每次采购100件商品，每件商品的单价为50元，那么进货的总额就是:
该金额会直接更新库存，确保库存数量和价值的准确性。
销售记录则稍微复杂一点，涉及到成本计算。由于永续盘存制需要动态更新库存和成本，通常采用加权平均法或先进先出法（FIFO）来计算销售商品的成本。
加权平均法是指每次销售时，将库存中所有商品的总成本除以库存总量，从而计算出单位商品的成本。假设企业的库存中有两批商品，第一批100件单价50元，第二批200件单价60元，那么加权平均单价计算公式为:
每次销售时，按照加权平均单价来计算成本。例如，销售10件商品时，成本就是:
FIFO（先进先出）法则是假设销售的是最先采购的商品。因此，库存中的最早一批商品首先被销售出去。例如，若销售的10件商品来自第一批采购的100件商品（单价50元），那么销售成本就是:
实时更新:永续盘存制使得企业能够随时了解库存的具体情况，从而作出及时的采购和销售决策。
减少库存差异:由于每次商品进出都会被即时记录，库存差异的发生几率大大降低。
提高效率:减少了传统盘点时的工作量，节省了人工和时间成本。
精确管理:企业可以通过精确的库存数据，更好地预测需求并优化供应链。
系统依赖性强:永续盘存制高度依赖信息管理系统，一旦系统出现问题，可能会导致数据不准确，进而影响决策。
初期投入较高:要实施永续盘存制，企业需要投入较高的资金用于信息系统建设与维护。
操作复杂性:需要员工具备一定的操作技能，且系统需要定期维护和优化，以确保准确性。
随着信息技术的不断发展，永续盘存制在越来越多的企业中得到了应用，特别是在电商、零售等行业。通过采用先进的库存管理系统，企业能够做到实时掌握库存情况，及时调整经营策略，从而提高运营效率和盈利能力。无论是大型跨国公司，还是中小型企业，都可以通过合理的运用永续盘存制，降低库存风险，提升供应链的响应速度，最终达到优化成本和提升利润的目标。